हरी खाद का मुख्य लक्ष्य मिट्टी की सेहत को बेहतर बनाना है। जब हरी खाद वाली फसलों को मिट्टी में मिलाया जाता है, तो वे ऐसे पोषक तत्व जोड़ती हैं जो पौधों की ग्रोथ के लिए ज़रूरी होते हैं। यह तरीका मिट्टी में ऑर्गेनिक पदार्थ बढ़ा सकता है,
मिट्टी की बनावट सुधार सकता है, और नमी बनाए रखने की क्षमता बढ़ा सकता है। एक और लक्ष्य हरी खाद की फसल के बढ़ने के मौसम में खरपतवारों की ग्रोथ को रोककर उन्हें कंट्रोल करना है। हरी खाद ज़मीन को ढककर मिट्टी के कटाव को भी कम कर सकती है।
इसके अलावा, यह ऐसी फसलों को बारी-बारी से उगाकर बीमारियों के चक्र को तोड़ने में मदद कर सकती है जो खास कीड़ों या बीमारियों के लिए होस्ट नहीं होतीं, जिससे यह टिकाऊ खेती के तरीकों में एक ज़रूरी तरीका बन जाता है।
Management of Green Manure
ग्रीन खाद को प्रभावी ढंग से मैनेज करने में सही फसलें चुनना, खाद को मिट्टी में मिलाने के सही तरीके का उपयोग करना।
ग्रीन खाद को बढ़ने और सड़ने के लिए सबसे अच्छे व उपयुक्त समय और अवधि तय करना आवश्यक है।
हरी खाद का इस्तेमाल क्यों करें?
अगली फसल के लिए नाइट्रोजन और दूसरे पोषक तत्व देना
मिट्टी में ऑर्गेनिक पदार्थ और मिट्टी की संरचना बनाना
मिट्टी से घुलनशील पोषक तत्वों को बहने से रोकना
खरपतवारों को दबाना और उगने से रोकना
फसल के पोषक तत्वों को मिट्टी की निचली परतों से ऊपर लाना
मिट्टी की संरचना को नुकसान से बचाने के लिए ज़मीन को ढकना
खेती में, हरी खाद का मतलब एक ऐसी सहायक फसल है (ढेंचा, सनई, मूंग, उर्द, लोबिया, जई, राई) जिसे मुख्य रूप से मिट्टी को पोषक तत्वों से समृद्ध करने और उसमें ऑर्गेनिक पदार्थ की मात्रा बढ़ाने के लिए उगाया जाता है।
इस तरह की फसल को आमतौर पर हरा रहते हुए ही मिट्टी में मिला दिया जाता है। हरी खाद मिट्टी की उर्वरता में सुधार करती है और मिट्टी के पोषक तत्वों की रक्षा करने में मदद करती है।
हरी खाद (Green Manure) के लिए दलहनी फसलों को प्राथमिकता दी जाती है क्योकि इनकी वृद्धि शीघ्र व कम समय में हो जाती है,
पत्तियाँ बड़ी वजनदार व संख्या में अधिक रहती है, एवं इनकी उर्वरक तथा जल की आवश्यकता कम होती है, जिससे हरी खाद से कम लागत में अधिक कार्बनिक पदार्थ प्राप्त हो जाता है।
हरी खाद को मिट्टी की उर्वरता और संरचना में सुधार के लिए उगाई जाती है। जिनमे मुख्य रूप से उगाई जाने वाली विशेष फसलें (जैसे ढेंचा, सनई, मूंग) होती हैं, जिन्हें फूल आने से पहले ही उगाकर मिट्टी में डाल दिया जाता है,
जिससे वे मिट्टी में मिल जाती हैं। नयी उगाई जाने वाली फसलों के लिए पोषक तत्व नाइट्रोजन व जैविक पदार्थ से मिट्टी की उपजाऊ शक्ति बढ़ाती हैं। यह रासायनिक खादों का एक प्राकृतिक और सस्ता विकल्प है, जो मिट्टी के स्वास्थ्य और सूक्ष्मजीवों की गतिविधियों में सुधार करता है।
हरी खाद के प्रयोग से मिट्टी भुरभुरी होती है तथा मिट्टी में वायु संचार में अच्छी तरह से होता हैं। मिट्टी की जलधारण क्षमता में वृद्धि होती है एवं मृदा क्षरण में भी कमी होती है।
हरी खाद की कार्यप्रणाली:
मिट्टी की उर्वरता वृद्धि : हरी खाद अपनी जड़ों में मौजूद जीवाणुओं की मदद से वायुमंडल की नाइट्रोजन को मिट्टी में स्थिर करती हैं, जो अगली फसल के लिए लाभदायक होती है।
जैविक पदार्थ: ये मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ जोड़ती हैं, जिससे मिट्टी की जल धारण क्षमता और संरचना सुधरती है।
पोषक तत्व: नाइट्रोजन के अलावा, यह फास्फोरस, पोटाश और अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व भी प्रदान करती है।
नियंत्रण: यह कीट और खरपतवारों को नियंत्रण में मदद करती है।
हरी खाद के फायदे :
मिट्टी की उर्वरता और उत्पादकता में वृद्धि।
मिट्टी के कटाव को रोकने में मदद करती है।
मिट्टी की भौतिक, रासायनिक और जैविक स्थिति में सुधार।
रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भरता कम होती है।
कम लागत में पोषक तत्व उपलब्ध होते हैं, जिससे आर्थिक लाभ होता है।
अधिक जानकारी के लिए, आप स्थानीय कृषि विस्तार अधिकारी या कृषि विशेषज्ञ से सलाह ले सकते हैं।